Entrées
Artichaut barigoule
OU
Guacamole & sa chair de crabe
Plats
Magret de canard & son écrasé de pomme de terre à l’échalote
OU
Black cod sauce huître & son écrasé de patate douce
Desserts
Paris Brest
OU
Baba au rhum
Artichaut barigoule
OU
Guacamole & sa chair de crabe
Magret de canard & son écrasé de pomme de terre à l’échalote
OU
Black cod sauce huître & son écrasé de patate douce
Paris Brest
OU
Baba au rhum